Was ist ein Rezeptor?
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Rezeptor ist ein innovatives Produkt für die Back-, Süßwaren-, alle Hersteller ihre Produktion auf die Rezepte. Die Aufgabe des Rezeptors ist eine Rezepturverwaltung, so dass Verluste aus der Produktion zu minimieren, optimieren die Zeit der Vorbereitung des Teiges oder Masse, den menschlichen Einfluss auf die Produktqualität zu minimieren, und die Einführung einer reproduzierbare Produktqualität, auch bei einem Wechsel des Arbeitnehmers.Rezeptor hat eine integrierte Gewicht von sehr hoher Qualität aus Edelstahl für Wägebereich von 0 bis 100 kg mit einer Genauigkeit von 5g. Gewicht hat eine sehr hohe Genauigkeit der Messungen und eine sehr schnelle Reaktion (glattes Ergebnis auf dem Bildschirm).
Wichtigsten Funktionen des Rezeptors sind:
- Reproduzierbare Produktqualität
- Die Reduzierung der Auswirkungen menschlicher Faktoren auf die Qualität der Produkte
- Integrierte Gewicht gewogen zwingt die richtigen Zutaten
- Einfache, intuitive Menüs, die keine teuren und zeitaufwendigen Schulungen
- Reduzierung der Produktionskosten in Höhe von bis zu 100%
